留住四季美味





想要找有關美食方面的書擊嗎？或是想了解各地的飲食文化呢？看書是很不錯的選擇。像我就很愛看這類的書，所以經常買，當然如果能去書局逛是最好，可惜我一工作回家就要顧小孩，

那有時間可以去呢？後來我直接就在網路書店買，我最推薦網路書店就是博客來，那邊賣的書，種類多又齊全，更新速度又快，而且常有優惠，真的很不錯。像在飲食部份的書籍就有分甜點

/麵包、酒、咖啡/茶、飲品/冰品、飲食文化、美食名店/指南、食譜、料理百科等等，十分的齊全，有興趣的朋友都可以去博客來找找你要的書籍喔。我最近又買了一本

留住四季美味，它的內容我十分有興趣的，在博客來買又有優惠，所以我不用考慮就將 留住四季美味 買回來，希望快點拿到。對 留住四季美味 也有興趣的朋友，歡迎到下面 留住四季美味

的網頁連結參考看看喔。

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商品訊息簡述:

  • 出版社：圓方出版社

    新功能介紹

  • 出版日期：2011/07/01
  • 語言：繁體中文


商品訊息描述:

慢下來，
感受生活，
品味四季食材。

醃漬泡菜、浸釀果酒、煮果醬、調製醬汁……

這些需要時間醃製、醞釀的食物，讓你偶爾慢下來，佇足欣賞它的成長、變化，這自得其樂的悠閒，正好舒緩生活在大都市的忙碌節奏。

在這書Jacky Yu與你分享醃漬釀酒的樂趣，享受慢生活！

作者簡介

Jacky Yu (余健志)

身兼囍宴創作主廚及創辦人的Jacky，十多年來銳意揉合亞洲各國風味，創造與別不同的新派中菜。囍宴的獨特菜式、醬料，備受美食家及傳媒推崇，而Jacky亦繼續走在飲食潮流的尖端，以創新精神優化亞洲飲食文化，甚至將中菜變成一種藝術。












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